Yağ ayırma sistemleri atıksu arıtma tesislerinin ilk ünitelerinden biridir ve atıksu arıtma tesisinin geri kalanı için oldukça önem arz etmektedir. Özellikle yağlı madde içeriği yoğun ve büyük olan tesislerde yaygın olarak kullanılmaktadırlar. Asıl amaçları atıksudaki yağları sistemden ayırmak olsa da aynı zamanda kendinden sonraki üniteleri yapışmadan ve korozyondan koruyan bir yapı görevini de üstlenmektedirler. Debi ve yağ miktarına göre her senaryo için özel olarak firmamız tarafından üretilmektedir. Kullanım alanları ve prosesteki görevleri sebebi ile bu sistemler her senaryo ve tesis içi özel olarak boyutlandırılmakta, fiyatlandırılmakta ve üretilmektedir.