INDUSTRIE DU LAVAGE ET DE LA TRANSFORMATION DES FRUITS ET DES LÉGUMES

Les eaux usées de l’industrie du lavage et de la transformation des légumes et des fruits comprennent principalement des fruits et des légumes jetés, les particules de sol, la pulpe, les fibres, les produits de nettoyage, les produits de blanchiment, le sel et les résidus de pesticides.

Il est important de faire les bonnes analyses et études sur les eaux usées afin de concevoir la station d'épuration appropriée. Une application correcte dans le traitement des eaux usées peut réduire le volume des eaux usées jusqu'à 95 %. Par conséquent, les coûts de traitement des eaux usées de l'industrie du lavage et de la transformation des légumes et des fruits sont également réduits.

La production d’une usine de transformation des fruits et des légumes est souvent saisonnière et le système de traitement des eaux usées doit donc être robuste et flexible.